谷物大腦

美國(guó)健康類第一暢銷書！
出版80周長(zhǎng)踞Amazon健康類排行榜第1名！
甫出版，即登上暢銷書榜第1名！
暢銷書榜連續(xù)在榜55周！
《美國(guó)出版周報(bào)》暢銷書榜連續(xù)在榜超40周！
好萊塢和運(yùn)動(dòng)界明星都在使用無麩質(zhì)飲食法！
●　無麩質(zhì)飲食法幫助小德獲得43連勝、8次大滿貫，并坐上了世界第一的寶座！
●　美國(guó)名模辛迪 克勞馥、好萊塢女星格溫妮斯 帕特洛、麥莉 賽勒斯、美國(guó)前第一千金切爾西 克林頓、NBA明星球員史蒂夫 納什、臺(tái)灣著名作家胡因夢(mèng)、日本著名演員中谷美紀(jì)等諸多名人都在使用無麩質(zhì)飲食法！革命性的飲食法，顛覆了歐美人的飲食習(xí)慣！?
▲　歐美掀無麩質(zhì)飲食潮流，有高達(dá)1/3的美國(guó)人試圖避免食用麩質(zhì)
▲　美國(guó)無麩質(zhì)食品市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)至42億美元，無麩質(zhì)比薩、無麩質(zhì)啤酒開始流行
你的大腦會(huì)生病，并非遺傳基因早注定，
罪魁禍?zhǔn)?，正是你每天所吃的食物?br />麩質(zhì)、碳水化合物和糖，
就像“沉默的殺手”，
在你毫無知覺的時(shí)候，
已對(duì)你的大腦與身體造成永久的損害。

內(nèi)容簡(jiǎn)介
你的大腦會(huì)生病，并非遺傳基因早注定，
罪魁禍?zhǔn)祝悄忝刻焖缘氖澄铮?br />麩質(zhì)、碳水化合物和糖，
就像“沉默的殺手”，
在你毫無知覺的時(shí)候，
已對(duì)你的大腦與身體造成永久的損害。
● 含有麩質(zhì)和高碳水化合物的食物，是健康殺手！
所有退行性疾病，包括阿爾茨海默癥等腦部病癥，都是因?yàn)榘l(fā)炎，而引發(fā)炎癥的兇手，就是含有麩質(zhì)的谷物或高糖的碳水化合物。例如，阿爾茨海默癥的元兇就是攝入太多的碳水化合物，導(dǎo)致腦部病變！
● 大腦和身體都喜歡脂肪！別再吃低脂食品了！
我們的基因組已經(jīng)適應(yīng)了過去260萬年里以脂肪為基礎(chǔ)的飲食，膽固醇過高，并不是因?yàn)槌韵绿喔吣懝檀嫉氖澄?，而是吃下太多碳水化合物?br />● 無麩質(zhì)、低碳水化合物、高脂肪，才是理想的飲食！
從今天起，遠(yuǎn)離面包、面條、饅頭，改吃雞蛋和黃油。
無論你是老年人還是年輕人，身體的新陳代謝都會(huì)徹底改變，新腦細(xì)胞也會(huì)開始生長(zhǎng)！
除了保護(hù)好大腦這個(gè)益處之外，
你還可以輕松達(dá)成以下目標(biāo)！
輕松減重、不易復(fù)胖
整日更有活力
睡眠更好
效率和創(chuàng)新能力提高
記憶力更好，頭腦更敏銳
甚至性生活更如意！
通過數(shù)十年的臨床和實(shí)驗(yàn)室研究，以及從業(yè)30多年以來觀察到病人使用此法后的驚人效果，作者戴維?珀?duì)栺R特醫(yī)學(xué)博士告訴你一個(gè)席卷歐美、好萊塢和運(yùn)動(dòng)界明星都在使用的革命性健康飲食法，并提供了一個(gè)詳細(xì)的四周計(jì)劃，幫助你改變包括飲食、運(yùn)動(dòng)、睡眠在內(nèi)的日常生活習(xí)慣，從而獲得靈活的大腦和健康的身體，甚至改寫基因、延年益壽！
作者保證這個(gè)方案在以下方面有所幫助
●　記憶力問題和輕度認(rèn)知功能損害
●　集中精神和注意力方面的問題
你的大腦會(huì)生病，并非遺傳基因早注定，
罪魁禍?zhǔn)?，正是你每天所吃的食物?br />麩質(zhì)、碳水化合物和糖，
就像“沉默的殺手”，
在你毫無知覺的時(shí)候，
已對(duì)你的大腦與身體造成永久的損害。
● 含有麩質(zhì)和高碳水化合物的食物，是健康殺手！
所有退行性疾病，包括阿爾茨海默癥等腦部病癥，都是因?yàn)榘l(fā)炎，而引發(fā)炎癥的兇手，就是含有麩質(zhì)的谷物或高糖的碳水化合物。例如，阿爾茨海默癥的元兇就是攝入太多的碳水化合物，導(dǎo)致腦部病變！
● 大腦和身體都喜歡脂肪！別再吃低脂食品了！
我們的基因組已經(jīng)適應(yīng)了過去260萬年里以脂肪為基礎(chǔ)的飲食，膽固醇過高，并不是因?yàn)槌韵绿喔吣懝檀嫉氖澄?，而是吃下太多碳水化合物?br />● 無麩質(zhì)、低碳水化合物、高脂肪，才是理想的飲食！
從今天起，遠(yuǎn)離面包、面條、饅頭，改吃雞蛋和黃油。
無論你是老年人還是年輕人，身體的新陳代謝都會(huì)徹底改變，新腦細(xì)胞也會(huì)開始生長(zhǎng)！
除了保護(hù)好大腦這個(gè)益處之外，
你還可以輕松達(dá)成以下目標(biāo)！
輕松減重、不易復(fù)胖
整日更有活力
睡眠更好
效率和創(chuàng)新能力提高
記憶力更好，頭腦更敏銳
甚至性生活更如意！
通過數(shù)十年的臨床和實(shí)驗(yàn)室研究，以及從業(yè)30多年以來觀察到病人使用此法后的驚人效果，作者戴維?珀?duì)栺R特醫(yī)學(xué)博士告訴你一個(gè)席卷歐美、好萊塢和運(yùn)動(dòng)界明星都在使用的革命性健康飲食法，并提供了一個(gè)詳細(xì)的四周計(jì)劃，幫助你改變包括飲食、運(yùn)動(dòng)、睡眠在內(nèi)的日常生活習(xí)慣，從而獲得靈活的大腦和健康的身體，甚至改寫基因、延年益壽！ [1]?
作者保證這個(gè)方案在以下方面有所幫助
●　記憶力問題和輕度認(rèn)知功能損害
●　集中精神和注意力方面的問題
●　注意缺陷多動(dòng)障礙
●　抑郁癥
●　焦慮以及創(chuàng)傷后應(yīng)激障礙
●　情緒障礙
●　癲癇
●　失眠
●　慢性頭痛和偏頭痛
●　關(guān)節(jié)炎等炎癥問題和疾病
●　妥瑞氏癥
●　腹腔不適、麩質(zhì)過敏等腸道問題
●　糖尿病
●　體重超重和肥胖
●　其他更多
即使你沒有上述問題，本書也會(huì)有助于你保持健康和大腦的敏銳度。
本書對(duì)于老年人和年輕人都適用。