北京體育大學(xué) - 運(yùn)動(dòng)、營養(yǎng)與健康

本課程主要面對(duì)大眾介紹營養(yǎng)對(duì)運(yùn)動(dòng)能力、健康等所發(fā)揮的改善、提高作用。通過結(jié)合實(shí)際案例介紹營養(yǎng)與運(yùn)動(dòng)能力、健康之間的重要關(guān)系；了解膳食、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪以及水平衡對(duì)改善運(yùn)動(dòng)能力，促進(jìn)健康所發(fā)揮的作用和基本原理。本課程的主要教學(xué)目標(biāo)是引導(dǎo)受眾了解營養(yǎng)促進(jìn)運(yùn)動(dòng)能力、改善健康的基本知識(shí)，培養(yǎng)受眾通過運(yùn)動(dòng)生化、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)樹立正確的營養(yǎng)觀念，促進(jìn)運(yùn)動(dòng)能力和健康的改善，普及健康知識(shí)。