燒麥是哪個地區(qū)的美食？在家如何制作燒麥？

是南方地方的一些食品，例如浙江，廣西，廣東，江蘇的，首先我們應該準備好一些糯米面,然后再準備一些胡蘿卜，香菇，肉豌豆等等，切碎，然后攪拌均勻，再倒入芝麻醬，食用鹽，味精，蠔油醬油。在攪拌均勻，把糯米粉揉成團，然后搟成薄皮包上餡兒，放入鍋中蒸20分鐘左右即可。

這是北方的一種特色美食，而且北方的燒賣一般都是純肉的，而且需要提前在外面購買一些燒麥皮，之后要提前拌好肉餡，然后把肉餡放進燒麥皮里面，上鍋蒸20分鐘就可以了。