什么樣的紅豆可以直接放紙杯蛋糕上烤？

像一般的紅豆都可以呀，如果做面包的話，紅豆可能需要處理一下，因?yàn)榧t豆要蒸熟了以后，然后給它蒸成紅豆，那種加了糖以后的紅豆才可以做糕點(diǎn)，否則的話紅豆做出來(lái)的口感也不好。
所以，要先處理紅豆。

想把紅豆放在紙杯蛋糕上直接烤這樣的蛋糕，紅豆必須是提前用高壓鍋燜煮一遍。