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花心蘿卜可以腌制曬干嗎？

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花心蘿卜可以腌制曬干嗎？

2023-02-18 08:30

家里種了花心蘿卜現(xiàn)在可以收了，不知道有什么可以儲(chǔ)存方法或者可以腌制？
2023-02-18 12:42

如果你家里有很多的蘿卜，當(dāng)然可以把它切成絲曬干，做成干蘿卜條，以后燉肉吃，做菜干吃都是可以的，而且燉肉吃也很好吃的，曬干以后也好處藏。

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2023-02-18 11:07
你好，花心蘿卜就是空了心的蘿卜是不可以腌制曬干的。蘿卜空了心表示蘿卜已經(jīng)老了，蘿卜中的水分已經(jīng)蒸發(fā)纖維質(zhì)也發(fā)生了變化，這樣的蘿卜再去腌制曬干的話，口感不會(huì)好。腌制蘿卜應(yīng)當(dāng)選取新鮮脆嫩的才好吃哦。
2023-02-18 10:39
可以，蘿卜腌制能曬干
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