芝麻薄片餅干?

2023-05-25 20:08

2023-05-25 23:35
嗯,這個餅干確實很好吃。
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芝麻薄片餅干
原料:低粉15g 高粉15g 橄欖油15g 白熟芝麻5g 砂糖10g 牛奶一勺,鹽3g
流程
1:橄欖油,熟芝麻,砂糖加鹽,牛奶,切半的方式攪拌均勻
2:加入(過篩)低粉,高粉攪拌均勻
3:面團放入長方形袋子中壓扁,搟成約0.3cm面皮,冷藏10分鐘
4:取出均勻一致的方型,在方形上打眼
5:上下火160°13min
可以做12片
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