掛面和方便面,他們面餅里的鹽分很高,用熱水泡完后,大部分鹽分是不是都到水中了?還是說有別的好辦法?

2023-11-19 18:22投诉举报

匿名用户2023-11-19 18:54
掛面是經過晾曬的,鹽分不是很多,泡完之后鹽分基本還在面餅里保存。方便面有很多添加劑和防腐劑,據了解鹽是很好的防腐食物,方便面泡完之后大部分鹽還是會保存在面餅里以保住面的口感,一部分會析出,所有大部分鹽沒到水中。
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匿名用户2023-11-19 23:14
經過水煮后鹽分會到水里面的,你若不想吃鹽就把水倒掉,再加開水,鹽會很少了。
匿名用户2023-11-19 23:12
掛面和方便面的鹽分都比較高。相比來說掛面比方便面健康一些。如果是吃方便面先用開水泡泡,或者是用清水煮一遍,然后把水倒掉。鹽分就會少很多。這樣煮出來的方便面就會好很多。如果是煮掛面的話是不建議泡的。直接煮不放鹽就可以了。
匿名用户2023-11-19 21:22
掛面也好,方便面也罷,掛面里和方便面餅里的鹽分很高。用水煮掛面及用熱水泡完它,大部分鹽分都到水中了。不想口味那么重就把煮掛面的水(湯)和泡面的水倒掉是唯一減少鹽分的涉入好方法。
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