鴨血粉絲湯怎么做?

2023-09-24 06:30

3個回答
1.豆干切條,豆腐泡對半切,鴨血洗凈切成小塊,小油菜、香菜洗凈備耐灶用。
2.鍋中倒入適量水,放入濃湯寶大火燒開
3. 放入鴨血、扒啟豆腐泡、豆干,燒開后再煮一分鐘左右
4.放入泡好的粉絲煮2分鐘,加入小油菜燙熟后關(guān)火
5. 加入香醋、鹽、白胡椒粉昌此扮、辣椒油和適量的香菜,攪拌均勻即可
首先準(zhǔn)備好新鮮的鴨血,切成小塊備用,然后再將粉絲型廳泡入清水中,浸泡備用,起鍋燒卜備隱油,放入蔥姜蒜末炒香之后,再倒入滾扒適量的清水,然后將粉絲和鴨血放入鍋中,煮熟即可
準(zhǔn)備好鴨血等,鍋內(nèi)放入水,放入鴨血,放入生姜等。鍋內(nèi)放入雞精,放入開水和粉絲,倒入辣椒,撒上芝麻。
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1個回答2022-12-16 03:15
土豆粉,或者龍口粉絲
鴨血粉絲湯用什么粉
5個回答2022-09-30 22:14
用山芋粉絲,口感最適合鴨血粉絲湯使用。歡迎聯(lián)系。
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鴨血粉絲湯怎么做
2個回答2023-09-22 13:46
制作鴨血粉絲湯所需材料: 主料:切成小塊或(條狀)的鴨血(有時也用豬血代替)和芹陪粉絲。 輔料:油果子,蔥姜絲,蝦米,香菜,鴨內(nèi)臟(包括鴨胗,鴨腸,鴨肝等等)。 調(diào)料:精鹽,味精,雞精,香油(或辣油)...
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呂記鴨血粉絲湯
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原料  鴨湯350-400克、粉絲150-200克 輔料  香辣鴨血60克、鴨胗10克、鴨腸10克、鴨肝10克、豆泡5克、鹵蛋半個 碗中調(diào)味料  鹽1-2克、味精1克、雞粉1克、鴨血湯調(diào)味料2克、酸...
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鴨血粉絲湯怎么做
1個回答2023-07-17 01:58
主料:鴨血(白鴨) 200克 鴨腸 200克 芋頭 150克 粉絲 100克 輔料:鴨肝 50克 鴨心 50克 香菜 15克 調(diào)料:鴨油 20克 鹽 5克 味精 2克 八角 2克 花椒 2克 姜 5克...
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鴨血粉絲湯背后的故事
1個回答2024-02-07 00:47
據(jù)說,鴨血畢坦粉絲湯最早是鎮(zhèn)江落第秀才梅茗所創(chuàng),其所創(chuàng)的鴨血粉絲湯曾經(jīng)被晚清〈申報〉第一任主編蔣芷湘題詩稱贊“鎮(zhèn)江梅翁善飲食,紫砂萬兩煮銀絲。玉帶千條繞翠落,湯白中秋月見手局桐媸。布衣書生饕餮客,浮生...
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鴨血粉絲湯是煮米粉嗎?
4個回答2022-12-16 08:17
鴨血粉絲湯一般用的是米粉,也有商家用的是紅薯粉,看賣家的做法的,不同的人不同的做法。
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