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打糕怎么做？

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打糕怎么做？

2023-10-09 01:10

1個(gè)回答
2023-10-09 02:42

做法

糯米300克，糖適量、芝麻適量。

1準(zhǔn)備好糯米

2糯米加水泡發(fā)

3泡好的糯橡粗米清洗干凈

4糯米加入電飯鍋

5加適量水

6按煮飯鍵蒸熟

7蒸好的糯米放涼一下

8用石頭棍柔搗

9準(zhǔn)備好芝麻和白糖

10加入料理機(jī)里打成粉

11將糯米糕分成一團(tuán)團(tuán)，沾上白糖芝麻粉

12美味香甜的打糕就做好了

糯米提前泡好糯米蒸的時(shí)候加水要適量，蒸出來(lái)不要太干也不能中攜太稀，黑芝麻要炒熟的，打的芝麻粉才更香，等糍粑放涼下次吃的時(shí)候切賣(mài)如伏塊，加糖或鹽煎一下也很好吃。

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