烤饅頭片怎么烤啊

（ 1 ）烤饅頭配逗片的做法

用料

饅頭 兩個、大蒜 兩瓣、黃油 適量、披薩醬 適量、羅勒碎 少量。

做法步驟

（ 1 ） 準(zhǔn)備好食材；

（ 2 ） 饅頭切片，大蒜搗成泥狀；

（ 3 ） 黃油隔熱水化開；

（ 4 ） 將蒜泥、羅勒碎一起放入黃油中拌勻；

（ 5 ） 均勻刷在饅頭片上；

（ 6 ） 靜置10分鐘，讓饅頭吸入調(diào)料；

（ 7 ） 接著再刷上一層批薩醬，再靜置5分鐘；

（ 8 ） 烤箱200°度預(yù)熱8分鐘，放入饅頭片，網(wǎng)格中層上下火200°度20分鐘；

（ 9 ） 烤好取出即成。

小貼士

切饅頭的時(shí)候最好刀上沾上些水；

也可以不用黃油，用其他植物油和蛋液亦可。

（ 2 ）烤饅頭片的伏蘆做法

用料

饅頭 兩個、雞蛋 一個、玉米油 適量、披薩醬 適量、番茄醬 適量、

大蒜籽 2~3瓣、沙拉醬（選擇） 適量、孜然粉 適量。

做法步驟

（ 1 ） 將刀在冷水上沖一下，再切饅頭片；

（ 2 ） 將蒜瓣剁成蒜泥，將雞蛋打散，準(zhǔn)備好其它調(diào)料；

（ 3 ） 將蛋液均勻的刷在饅頭片上；

（ 4 ） 稍稍等一會兒，等蛋液吸收后，再刷一層玉米油，靜置幾分鐘，待吸收；

（ 5 ）預(yù)熱烤箱，上下火180°度，熱風(fēng)烘烤鍵，預(yù)熱十分鐘；

（ 5 ） 玉米油吸收后，涂上一層披薩醬，撒上蒜泥和孜然粉；

（ 6 ） 將饅頭片均勻的排在烤網(wǎng)上；

（ 7 ） 將饅頭片放入預(yù)熱好的烤箱中層烘烤，20~25分鐘左右，饅頭片表面金黃即可；

（ 8 ） 烤好的饅頭缺賣帶片，再抹上點(diǎn)番茄醬或者是沙拉醬即可。

小貼士

切饅頭片用比較薄的刀，切之前用冷水沖一下，這樣切饅頭不容易破；

.刷了蛋液后要等饅頭吸收了后才可以刷油；

烘烤饅頭片的溫度和時(shí)間一定要根據(jù)各人烤箱的脾氣而定，注意觀察火候。

150度，烤十五分鐘。以下是烤饅頭片的做法：

主料：饅頭適量、鹽適量。

輔料：油適量。

1、準(zhǔn)氏純備好兩個饅頭。

2、把饅頭切成薄片敬虛。

3、碗中加入適量的油。

4、再加入少許的鹽混合均勻。

5、用刷子把饅頭片兩面都抹上油。

6、把刷好油的饅頭片放入烤網(wǎng)上。

7、把烤網(wǎng)放進(jìn)預(yù)熱的烤箱當(dāng)中。

8、溫度150度，上下兩盤烤十五分鐘。

9、放入盤中涼涼殲稿咐食用。