首頁>有聲問答>

鴨舌頭的做法大全家常

>

鴨舌頭的做法大全家常

2023-10-21 12:06

1個回答
2023-10-21 13:52

鴨舌頭的用料：

料酒 ? ?適量 ? ?鍵跡

桂皮 ? ?適量 ? ?

老抽 ? ?適量 ? ?

鴨舌 ? ?250克 ? ?

姜 ? ?適量 ? ?

花椒 ? ?適量 ? ?

生抽 ? ?適量 ? ?

冰糖 ? ?適量 ? ?

耗油 ? ?適量 ? ?

八角 ? ?適量 ? ?

香葉 ? ?適量 ? ?

教您鴨舌稿頃并頭的家常做法，怎么做鴨舌頭好吃

洗凈出水 再冷水沖干凈

放油 姜和所有香料都下油鍋爆香味道

加料酒 老抽 生抽 蠔油 糖 翻炒下

加開水 剛沒過鴨舌 大火燒開轉(zhuǎn)小火 蓋上蓋子20分鐘 期間可以翻炒下 試試味道 稍微加點鹽

20分鐘后開大火邊翻炒邊收干汁水 如果想要乎清拌面的 汁水可以留點關(guān)火 把鴨舌盛出來 留下的汁水拌面簡直完美

相關(guān)問答
鴨舌頭怎么吃
1個回答2024-04-29 10:41
用溫水泡一小時。泡發(fā)好以后用白醋少許將鴨舌洗干凈。 可以加洋蔥和辣椒炒著吃。因為洋蔥去腥味，增加香味。 也可以加點姜、蔥放在水里煮熟，加醬油、香油、芝麻、少許鹽涼拌著吃
鴨舌哪家好吃
1個回答2022-12-26 18:16
我個人比較喜歡周黑鴨品牌的鴨舌
鴨舌頭怎么燒
2個回答2023-10-22 18:49
買回來是紅燒的`生的``要自己煮過的``燒的時候要放些什么調(diào)料``吃起來才更香更好吃呢
鴨舌帽什么樣子 要圖片
1個回答2024-01-20 09:16
就是這種帽檐很長的帽子，名字起的很形象的
溫州哪里的鴨舌最好吃
1個回答2022-09-25 11:45
鴨舌的口味一般是沒甜的和辣的，{溫州人不怎么喜歡吃辣}，我認為溫州藤橋的鴨舌好吃，鴨舌 溫州的菜場都會有賣的比較便宜，但味道沒那些可直接食用的好吃
拳皇里那個帶紅鴨舌帽的人是誰
1個回答2022-10-09 04:12
幾幾年的拳皇啊
哪個牌子的鴨舌好吃??？
1個回答2022-12-26 06:33
老侯醬鴨舌最好吃。老侯醬鴨舌甄選優(yōu)質(zhì)醬鴨舌和傳統(tǒng)上等調(diào)味料，承襲傳統(tǒng)秘制配方精制而成。入口感覺鮮香無比，爽滑鮮嫩，脆軟鮮香，咸甜適中、肉質(zhì)細嫩。其特點是軟骨組織豐富，沒有骨質(zhì)結(jié)構(gòu)，舌尖部分脆軟香滑，口...
全文
鴨舌頭怎么做最好吃
3個回答2023-10-21 12:05
我認為鴨舌頭，最簡棗粗好是處理干凈以巖帆后，加入生姜片，大蔥白，蒜瓣，和干辣椒絲，一同爆炒味道會更加鮮美，而且營養(yǎng)價值攔鎮(zhèn)也是很高的。
鴨舌頭是不是油膩？
1個回答2023-10-21 12:05
鴨舌頭屬于肉類，肉類都難免會感覺油膩。只是鴨舌頭都是瘦肉，油膩感比較低。
溫州鴨舌哪種最好吃?
3個回答2022-12-26 02:09
溫州鴨舌菜市散裝的與帖牌的味道都是一樣的,你想好吃點的那就自個去菜市買那種沒加工過的生鴨舌,洗凈后加鹽味精少許白糖還有老酒浸上一晚次日散布曬干止，自己做的干凈衛(wèi)生，味道很棒
熱門問答
熱門搜索更多
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z