海馬燉湯的做法大全

馬海馬是珍貴藥材，有溫腎補(bǔ)腎、補(bǔ)氣活血、止咳平喘、鎮(zhèn)靜安神、散結(jié)消腫、舒筋活絡(luò)的功效，對常年風(fēng)濕疼痛。 羊肚菌含有人體必需的礦質(zhì)元素，含鉀、磷、鈣等元素，含量是冬蟲夏草的7倍、 4倍和5倍，鋅的含量是香菇的4.3倍、猴頭的4倍；鐵的含量是香菇的31倍、猴頭的12倍，因此，國際上稱它為健康食品之冠。 海馬燉羊肚菌適合一家食用！

By 丹然美麗

用料
海馬 四只
羊肚菌 30克
香菇 1個
枸杞 15克
排骨 300克
云耳 15克
鹽 適量
做法步驟

1、羊肚菌洗干凈泡發(fā)

2、冬菇泡發(fā)切小片待用，和羊肚菌一起加進(jìn)去多煮。

3、云耳泡發(fā)洗凈，和海馬一起待用。

4、排骨焯水后放進(jìn)養(yǎng)生壺加入1.5升左右的水，按燉湯模式開始燉湯。

5、胡蘿卜一小塊切開多，剛好有一小塊就加進(jìn)湯水里。

6、用養(yǎng)生壺多很方便的。

7、燉好以后加點(diǎn)鹽調(diào)味就可以喝了。

8、用養(yǎng)生壺?zé)鯗_實很方便。

小貼士

海馬燉湯是比較補(bǔ)的了，所以最適合的方法是清湯燉