適合小學(xué)生自己動(dòng)手做的美食

適合小學(xué)生自己動(dòng)手做的美食：

一，雞蛋卷餅

1，面粉中打入雞蛋，再加入適量鹽調(diào)味。

2，少量多次地加入清水，攪拌成細(xì)膩的可以流動(dòng)的面糊。

3，電餅鐺預(yù)熱，鍋底刷油，將面糊倒入鍋中，再將面糊攤成餅。

4，烙至一面定型后在餅的上面打一個(gè)雞蛋，將雞蛋劃散攤平，再撒些香蔥碎增香。

5，將餅翻面，在沒有雞蛋的一面刷上自己喜歡的醬料，卷上自己喜歡的配菜，將餅卷起來就可以了。

二，鮮肉餛飩

1，豬肉洗凈，剁成肉泥。然后加入一個(gè)雞蛋、一勺生抽、少許老抽、少許胡椒粉，沿著一個(gè)方向充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

2，再加入姜末和蔥末，淋入少許食用油，再次拌勻，餛飩餡就調(diào)好了。

3，為了節(jié)約時(shí)間，可以買現(xiàn)成的餛飩皮，直接包入餡料將餛飩包好。

4，餛飩開水下鍋，大火煮開后淋入半碗涼水，反復(fù)兩次，最后餛飩?cè)科∑饋砭褪炝恕?/p>

5，碗中加入一勺生抽、少許香油、香菜碎，把餛飩連湯一起盛入碗中，攪拌均勻就可以享用了。

三，紫菜肉絲面

1，豬肉洗凈，切成肉絲，肥瘦分開放。

2，熱鍋少放點(diǎn)油，倒入肥肉煸炒出多余的油脂，再放入蔥段、姜絲炒香。

3，倒入肉絲大火炒至變色，再加入老抽、生抽、鹽、少許白糖炒出香味。然后再淋入少許清水，將肉絲燒熟，加鹽調(diào)味即可以關(guān)火備用。

4，另外起鍋燒水，水開后下入面條，煮2分鐘后放入紫菜。

5，面條煮熟關(guān)火。最后將面條和紫菜撈入碗中，再把炒好的肉絲澆在上面，撒些蔥花，美味即成。