臘八節(jié)的習(xí)俗有哪些？

臘八粥 臘八粥，又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等，是一種由多樣食材熬制而成的粥。臘八這一天喝臘八粥這一習(xí)俗的來歷，是和佛陀成佛的故事有關(guān)的。因此清代蘇州文人李福曾有詩云：“臘月八日粥，傳...

吃臘八粥 吃雞蛋

俗話說臘七臘八凍掉下巴，是說東北：這兩天是最冷的，所以自古就留下習(xí)俗喝臘八粥，意思是把下巴粘住。

1.習(xí)俗之美食： 小年習(xí)俗要吃的美食可不少，如餃子、年糕、米餅、粽子、糖瓜粘等，北方小年晚上習(xí)慣吃餃子，意為給灶王爺送行，取意送行餃子迎風(fēng)面”?；币? 2.習(xí)俗之祭灶： 既然要送灶神，當(dāng)然少不...

臘月二十五為什么要磨豆腐 說起來，這“臘月二十五，推磨做豆腐”實際上是老北京人在準(zhǔn)備春節(jié)期間必備的所有“年貨”的開始。豆腐的“腐”與幸福的“?！敝C音，因此豆腐代表著祈“福”。 據(jù)考證，豆腐是西漢...

臘月二十三，又稱“小年”，是中國傳統(tǒng)文化民間祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶神，有所謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一...

臘八州,粽子,煙火.

1、祭灶神 小年這天，也是民間祭灶的日子。據(jù)說他是負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。每年臘月二十三日灶王爺便要升天，去向天上的玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行，玉皇大帝根據(jù)灶王爺...

臘月二十八有發(fā)面、做饃、貼花花等習(xí)俗，中國民謠有“臘月二十八，把面發(fā)”、“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”。到了臘月二十八各家各戶要開始準(zhǔn)備主食過年。

大掃除、曬臘味