水果拼盤怎么做

水果拼盤的做法分4步。
1、準(zhǔn)備材料，各種水果，準(zhǔn)備工具:水果刀 、 盤子。

2、將五種水果盡可能切成大小相同的正方體，切割時(shí)可以用一把洗干凈的小尺比量。在用一些干豆角和小菜葉作為裝點(diǎn)，就很完美啦。

3、將草莓洗干凈后直接擺放在盤中備用。用取2~3個(gè)橙子切片后，將過小的橙子切片丟掉，然后擺放盤中一圈即可，多余的橙子切片可放在中間堆疊。將洗凈的草莓對方在盤中央即可。 這樣一個(gè)簡單而又富有創(chuàng)意的水果拼盤就制作好了。

4、將3~4個(gè)獼猴桃切片，不要太厚或者太薄，按照圖中所示堆砌擺放。 再取3個(gè)獼猴桃，2個(gè)對半切成作為海龜?shù)膬墒謨赡_，另外一個(gè)獼猴桃按照4：1的樣子切出來，作為海龜?shù)念^和尾巴。 可適當(dāng)采用一些蛇果或者紅蘋果皮來刻出兩個(gè)烏龜爪和面部表情作為裝飾，在配合一個(gè)草莓帽子，就完美了。

食材用料：

火龍果[圖]火龍果一個(gè)相克食物
芒果[圖]芒果一個(gè)相克食物
獼猴桃[圖]獼猴桃半個(gè)相克食物
蘋果[圖]蘋果少許相克食物
綠色植物葉子少許
菜譜做法：

水果拼盤的做法圖解11.火龍果切圓片并用刀中間一分為二
水果拼盤的做法圖解22.半個(gè)獼猴桃用水果刀切下數(shù)個(gè)V型小塊，成花朵狀
水果拼盤的做法圖解33.再把皮分開做花瓣
水果拼盤的做法圖解44.半個(gè)芒果切片，并用牙簽串成花朵壯
水果拼盤的做法圖解55.半個(gè)芒果切網(wǎng)紋
水果拼盤的做法圖解66.切蘋果片
水果拼盤的做法圖解77.最后擺盤，做好了