我想知道一些古時(shí)候蘇杭與名家文人墨客的故事

　　宋朝著名文人范仲淹，小時(shí)候十分窮。家無(wú)住房，只得在蘇州天平山下的咒缽閹里棲身。咒缽庵年久失修，凄涼得可怕。但是，范仲淹盡管日子難過(guò)，卻沒(méi)有動(dòng)搖他求知的志向。

　　事情往往是這樣的：越是沒(méi)有吃，肚子越是大。范仲淹一日三頓粥，把肚皮搪得大得嚇壞人，一頓能吃十三碗；即使吃了十三碗，也一會(huì)就餓了。每到冬夜，肚皮就隨著他的讀書(shū)聲“咕咕咕”地叫起來(lái)。后來(lái)，他想了個(gè)辦法，把粥盛在盤(pán)里凍結(jié)，然后象豆腐似的把粥劃成一塊一塊，肚子餓了，就拿一塊吃吃。他把這一塊一塊的方粥，取了個(gè)美名，叫“白云糕”。

　　他的同窗好友石梅卿知道了，深受感動(dòng)，親自備了好酒好萊去看望他。他說(shuō)：“這酒菜我不能吃?！笔非鋯?wèn)他為什么，他說(shuō)：“這酒菜不差于砒霜，你這是在害我?！笔非湓桨l(fā)不明白了，說(shuō)：“我是誠(chéng)心來(lái)幫助你的，怎說(shuō)是害你呢?”范仲淹說(shuō)：“我現(xiàn)在已吃慣了這種‘白云糕’，日子還算過(guò)得去。如果我今天吃了你這好酒好菜，那明天再吃‘白云糕’，舌頭就要不聽(tīng)使喚了，那時(shí)，我不就要感到苦惱了嗎?一感到生活苦惱，就要分散精力，無(wú)心讀書(shū)。你想，這不是反害了我么?”

　　石梅卿聽(tīng)了范仲淹這一番話，又驚嘆又佩服，回去之后，叫人用糯米粉仿照范仲淹的“白云糕”做了方糕，天天送去，一直到范仲淹中舉。

　　據(jù)說(shuō)，現(xiàn)在蘇州、常熟一帶市上供應(yīng)的“白印糕”，就是由此傳下來(lái)的。