七彩冰淇淋怎么做

七彩冰淇淋的做法：
1、準(zhǔn)備食材：淡奶油、蛋黃、奧利奧餅干、水果酸奶、糖、水、食用色素。
2、蛋黃攪打至發(fā)白體積變大，將糖和水煮開到110度，緩緩地倒入蛋黃液中，攪拌均勻。
3、淡奶油打至7分發(fā)和蛋黃液混合在一起。
4、分別裝在6個容器中。
5、加入食用色素調(diào)好顏色。
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