幼兒園花饃饃的做法花樣大全

2023-12-13 03:50

1個(gè)回答
常常在銷售市場(chǎng)上看到許多 賣花饃饃的,花饃饃便是外形看上去太非常好看的饅頭,很多人由于花饃饃的外型好看,買回來(lái)都不舍得吃,也一些小朋友由于好奇心花饃饃的味兒,鐘愛(ài)花饃饃的外形,便會(huì)讓父母給買一些吃,花饃饃非常合適不喜歡用餐的小朋友。下邊給大伙兒詳解花饃饃的做法花樣大全

花饃饃的做法花樣大全
一南瓜花卷
食物:小麥面粉400克 冬瓜100克 酵母菌(干)4克 白砂糖70克 水適當(dāng)

作法:

1.提早把冬瓜肉煮熟,晾涼,小麥面粉、白砂糖和冬瓜肉混和,加少量水,搓成光潔的面糊,包上保鮮袋放到溫暖處發(fā)醇。

2.另一部分小麥面粉放水、白砂糖混和搓成光潔的面糊,包上保鮮袋放到溫暖處發(fā)醇。

3.取下發(fā)醇好的面糊,排氣管,排氣管后,搟面糊,反復(fù)搟5次以上。

4.先把乳白色搟面皮搟好鋪在下面,刷點(diǎn)冷水,隨后把搟好的冬瓜搟面皮鋪在上面。

5.從尾部漸漸地翻卷,把翻卷的面糊,切尺寸一樣的的。

6.鋪平錫紙,把切完的饃饃放到炒鍋里,餳30分鐘,冷水上鍋,溫火煮沸水,隨后轉(zhuǎn)火災(zāi)蒸15分鐘就可以。

花饃饃的做法花樣大全
二紅糖饅頭
食物:小麥面粉280克 水150克 發(fā)酵粉3克 老紅糖60克

作法:

1.將全部原材料混和,搓成光潔面糊,用濕抹布遮蓋,松馳15分鐘。

2.將面糊搟成正方形。

3.翻過(guò)來(lái),疊成圓柱型。

4.切割成一小塊,放到蒸盤上,發(fā)醇40分鐘。

5.炒鍋燒開水放入饃饃,火災(zāi)蒸10分鐘,蒸熟后5分鐘才開啟外蓋。

花饃饃的做法花樣大全
三金子南瓜饅頭
食物:冬瓜1個(gè) 小麥面粉300克 酵母菌(干)5克 白砂糖20克 水適當(dāng)

作法:

1.冬瓜煮熟了以后用湯勺碾成糊狀。

2.添加小麥面粉和酵母菌,依據(jù)濕區(qū)調(diào)節(jié)水份。

3.先發(fā)醇到二倍大以后,搓成球體狀,放進(jìn)竹蓋子上邊醒發(fā)。

4.隨后擺到蒸屜上邊,火災(zāi)15分鐘就可以,好看又美味可口。

四浪漫玫瑰小花卷
食物:小麥面粉125克 酵母菌(干)4克 白砂糖10克 玫瑰花醬適當(dāng) 食用油少量

作法:

1.齊備所需原材料。

2.將全部原材料混和,搓成光潔面糊,置放溫暖處發(fā)醇。

3.面粉發(fā)酵至二倍大時(shí)取下。

4.再次排氣管、揉圓,松馳5分鐘。

7.由下向上卷,將6個(gè)面劑卷在一起

8.從正中間割開,一分為二。

9.割開的來(lái)哪個(gè)一部分,各自變成小玫瑰形。

10.籠屜抹一層油,放進(jìn)小花卷生胚,涼水上鍋,火災(zāi)蒸18分鐘上下就可以,熄火后,運(yùn)用余熱回收燜3分鐘上下再揭鍋。
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