你知道作者怎樣尋找薺菜的嗎？

我的童年是在江南廣闊的田野里度過的，那里是我的活動室。這個活動室是現(xiàn)在幼兒園的小朋友們所無法想象的。那可真是個激動人心的世界，蘊(yùn)藏著無窮無盡的樂趣。無論是春夏，還是秋冬，那里都有許多東西令我興奮激動，其中就有薺菜。
興奮激動的理由，主要不在她的美味，而在于尋找她的過程。薺菜善變，不僅顏色變，形狀也會變。長在沒有太多雜草的地方，她是匍匐在地上的，葉子呈鋸齒狀，有時候那鋸齒還很大，整片葉子看上去像從葉子中間的莖上又生出許多瘦長的葉子來，而且顏色很深，灰紫色，不仔細(xì)找，根本發(fā)現(xiàn)不了。如果長在菠菜地里，她就往上長，葉子幾乎沒有齒，而且顏色碧綠，和菠菜的模樣十分相似。如果周圍有些淺淺的、灰綠色的草，她既不匍匐著，也不高高站著，顏色也就變成灰綠，葉子有淺齒，和周圍的草一樣，葉表一層細(xì)細(xì)的茸毛，這就又和采雜草打成一片了。所以，每找到一棵，都是一次勝利。有時候，第一遍沒有發(fā)現(xiàn)，但有些疑惑，一回頭，突然發(fā)現(xiàn)一個肥大的家伙正趴在那里呢。這時候，會感覺胸腔里那顆心正激動得怦怦直跳。這不像是在干活，而像捉迷藏，甚至比捉迷藏還好玩，誰不愿意呢？五六歲的時候，如果讓我看守曬在場上的稻谷，驅(qū)趕麻雀和雞，我是不愿意的，太乏味了
如果母親說：“海度啊，去挑點(diǎn)薺菜來，晚上包團(tuán)子吃”，我就興高采烈，拿了籃子雀躍而去。
又是煙花三月、薺菜開花的時候了，不知道江南的孩子還能否認(rèn)識薺菜，也不知道被春雨澆醒的田野里是否還有挑薺菜的婦女、孩子。