燈茶糕做法？

1

準(zhǔn)備好面粉，澄面，泡打粉，白糖和普洱茶。

2

茶先泡好去葉留湯放涼備用。

3

將面粉、澄面、白糖、泡打粉混合放入容器里。

4

將冷卻的茶湯慢慢加入混合的粉內(nèi)。

5

攪拌成面漿后加入白醋拌勻。

6

將面漿倒入抹過(guò)油的小碗里入滾水鍋里蒸20分鐘即可。

7

裝盤(pán)后放上紅棗裝點(diǎn)就OK了。