牛老師講“鳥”的時(shí)候，列舉了麻雀、大雁等會飛的鳥，又列舉企鵝、鴕鳥等不會飛的鳥，讓學(xué)生明白了鳥的概念...

C

解析：

本題考查對變式的理解。變式是指概念的正例（肯定例證）在無關(guān)特征方面的具體變化，也就是通過保持概念的關(guān)鍵特征而變化那些非關(guān)鍵特征，從而構(gòu)成表現(xiàn)形式不同的例證。例如，講果實(shí)的概念的時(shí)候，既列舉了蘋果、梨等可食用的果實(shí)，又列舉了棉籽等不可食用的果實(shí)，讓學(xué)生明白果實(shí)的概念，可食用和不可食用不屬于果實(shí)的本質(zhì)特征。題干中，牛老師講“鳥”的時(shí)候，既列舉了麻雀、大雁等會飛的鳥，又列舉企鵝、鴕鳥等不會飛的鳥，讓學(xué)生明白了鳥的概念，會不會飛不屬于鳥的本質(zhì)特征。這運(yùn)用的是變式。C項(xiàng)正確。

A項(xiàng)：正例又稱肯定例證，是指包含著概念或規(guī)則的本質(zhì)特征和內(nèi)在聯(lián)系的例證。與題干不符，排除。

B項(xiàng)：反例又稱否定例證，是指不包含或只包含了一小部分概念或規(guī)則的主要屬性和關(guān)鍵特征的例證。與題干不符，排除。

D項(xiàng)：比較就是區(qū)分事物的異同。與題干不符，排除。

故正確答案為C。