王老師在給孩子們講故事時，講到“大象用鼻子把球卷起來”時，用手做出“卷”的動作。說到“大象把球扔到河里去了”...

B

解析：

幼兒教師勞動的特點包括：教育對象的幼稚性、勞動任務的全面性和細致性、教育過程的創(chuàng)造性、教育手段的示范性、教學行為的自主性。

教育是培養(yǎng)人的活動，教育活動的這一本質特點，決定了教師的勞動必然帶有強烈的示范性。教師主要是用自己的思想、學識和言行。通過示范的方式去直接影響教育對象。幼兒易受環(huán)境的影響，好模仿，對教師無限信任和尊重，因此幼兒教師要為人師表，以身作則，同時用自己的行動去示范性地影響教育對象。

題干中的王老師通過講故事時的動作示范對幼兒進行教育和影響，體現(xiàn)了教師勞動的示范性特點。

故本題選B。