魷魚(yú)頭蓋澆飯的家常做法大全怎么做好吃視

2024-01-18 10:53

1個(gè)回答
主料米飯200克 魷魚(yú)頭150克 胡蘿卜100克
輔料油適量 鹽適量 味極鮮適量 叉燒醬適量 黑胡椒粉適量 料酒適量 尖辣椒適量
步驟1.魷魚(yú)頭,胡蘿卜 味極鮮,叉燒醬,黑胡椒粉,料酒,尖辣椒,鹽
2.將魷魚(yú)頭清洗干凈切成一根根的魷魚(yú)爪胡蘿卜擦成絲
3.鍋內(nèi)倒油后放入切好的辣椒
4.將魷魚(yú)爪放入鍋內(nèi)翻炒
5.再加入胡蘿卜絲
6.加入一勺叉燒醬和味極鮮(生抽)料酒繼續(xù)翻炒,翻炒熟了出鍋前加入少許黑胡椒粉和鹽調(diào)味
7.將米飯盛出放入碟中
8.盛入炒好的魷魚(yú)須即可
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樓主你好 具體可以看下圖
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