菜品的四字成語

形容菜非常好吃的四字詞語有很多，比如八珍玉食、垂涎欲滴、垂涎三尺、津津有味、膾炙人口、三牲五鼎、食指大動、五味俱全、秀色可餐、山珍海味，等等。

詞語解析：

一、八珍玉食

【解釋】：泛指精美的肴饌。

【出自】：金·董解元《西廂記諸宮調(diào)》卷三：“八珍玉食邀郎餐，千言萬語對生意?！?/p>

白話文：“精美的肴饌邀請你吃飯，千言萬對回答生意?！?/p>

【語法】：聯(lián)合式；作主語、賓語；形容珍美的食品

二、垂涎欲滴

【解釋】：涎：口水。饞得連口水都要滴下來了。形容十分貪婪的樣子。

【出自】：鄒韜奮《經(jīng)歷·貧民窟里的報館》：“但是在我這樣的一個窮小子看來，確覺得 這是一個不小的數(shù)目，而且老實(shí)說，確也有些垂涎欲滴！”

【語法】：補(bǔ)充式；作謂語、定語、補(bǔ)語；含貶義，指貪婪嘴饞的人

三、垂涎三尺

【解釋】：涎：口水?？谒畳煜氯唛L。形容極其貪婪的樣子。也形容非常眼熱。

【出自】：現(xiàn)代老舍《趙子曰》第三章：“對面坐著一個垂涎三尺的小黑白花狗，擠眉弄眼的希望吃些白薯須子和皮?！?/p>

【語法】：補(bǔ)充式；作謂語、定語；含貶義，形容見了別人東西眼紅

四、津津有味

【解釋】：津津：興趣濃厚的樣子。指吃得很有味道或談得很有興趣。

【出自】：楊沫《青春之歌》第一部第十二章：“話是這樣說，可是談起理論，許寧還是一套套地向道靜談得津津有味，頭頭是道。”

【語法】：偏正式；作謂語、賓語；含褒義

五、膾炙人口

【解釋】：膾：切細(xì)的肉；炙：烤熟的肉。膾和炙都是人們愛吃的食物。指美味人人愛吃。比喻好的詩文受到人們的稱贊和傳訟。

【出自】：現(xiàn)代聞一多《歌與詩》：“一部膾炙人口的《國風(fēng)》與《小雅》，也是“三百篇”的最精采部分，便是詩歌合作中最美滿的成績。 ”

【語法】：復(fù)雜式；作謂語、定語；含褒義

【鳳髓龍肝】：比喻珍奇美味。

【珠翠之珍】：指水陸所產(chǎn)的美味食物。 【甘旨肥濃】：泛指佳肴美味。

【肥醲甘脆】：醲：指酒性濃烈；甘脆：美味。味美的食物。

泛指美好的酒食。 【水陸之珍】：水陸：指水陸所產(chǎn)的珍貴食物。

指美味佳肴。 【膾炙人口】：膾：切細(xì)的肉；炙：烤熟的肉。

膾和炙都是人們愛吃的食物。指美味人人愛吃。

比喻好的詩文受到人們和稱贊和傳訟。 【焚香列鼎】：焚：燃燒，點(diǎn)燃；列：排列。

點(diǎn)起名貴的香，擺滿很多的美味佳肴。形容生活闊氣和講究排場。

【鮮衣美食】：鮮：有光彩的。穿的是華麗的衣服，吃的是美味的食品。

形容生活優(yōu)裕。 【嘉肴旨酒】：旨酒：美酒。

指美味的酒食。 【山膚水豢】：本指山上水中出產(chǎn)的美味食物。

后泛稱美味。 【尺頰生香】：吃過美味之后，牙齒和兩頰逐漸感覺到香甜的味道。

比喻言辭、詩文意味深長，令人回味。