小學(xué)生的營養(yǎng)配餐

　　中學(xué)生營養(yǎng)配餐
　　一、學(xué)生營養(yǎng)餐營養(yǎng)素攝入 每人每餐
　　營養(yǎng)素中小學(xué)生
　　6-8歲平均體重21.9kg
　　9-11歲平均體重29.1kg 12歲平均體重40.6kg
　　熱量（千卡/MJ）
　　700(2.92)
　　820(3.34) 930(3.89)
　　蛋白質(zhì)（克）
　　24
　　28 32
　　來自動物及大豆的蛋白蛋
　　8-12
　　10-14 11-16
　　脂及（克）
　　≤總熱量30%
　　≤總熱量30% ≤總熱量25%
　　鈣（毫克）
　　320
　　400 480
　　鐵（毫克）
　　4
　　4.8 7.2
　　鋅（毫克）
　　4
　　6 6
　　維生素A（RE）
　　300
　　300 320
　　維生素B1（毫克）
　　0.5
　　0.6 0.7
　　維生素B2（毫克
　　0.5
　　0.6 0.7
　　維生素C（毫克）
　　18
　　20 24
　　二、學(xué)生營養(yǎng)餐各類食物的供給量
　?。Ｊ揭唬?單位：克/每人每餐
　　食物分類中小學(xué)生
　　6-8歲平均體重21.9kg
　　9-11>歲平均體重29.1kg
　　12歲平均>體重40.6kg

　　糧食類（包括谷類、除大豆以外的干豆類、薯類）
　　100
　　150
　　200

　　動物性食品（包括：畜肉、禽、魚、蝦、蛋、動物內(nèi)臟）
　　50
　　65
　　75

　　牛奶
　　100
　　125
　　125

　　大豆及其制品
　　20
　　25
　　30

　　蔬菜
　　120
　　150
　　200

　　植物油
　　5
　　6
　　7

　?。Ｊ蕉?單位：克/每人每餐

　　食物分類中小學(xué)生

　　6-8>歲平均體重21.9kg
　　9-11>歲平均體重29.1kg
　　12>歲平均體重40.6kg

　　糧食類（包括谷類、除大豆以外的干豆類、薯類）
　　120
　　170
　　220

　　動物性食品（包括：畜肉、禽、魚、蝦、蛋、動物內(nèi)臟）
　　25
　　30
　　35

　　牛 奶
　　40
　　50
　　50

　　大豆及其制品
　　40
　　50
　　60

　　蔬 菜
　　120
　　170
　　220

　　植 物 油
　　6
　　7
　　8

　　不知道你是否看得明白?。。。?/div>