冰淇淋怎么畫?

2024-02-07 19:36

1個(gè)回答

冰淇淋的畫法如下:



畫一個(gè)半圓。

畫波浪線封住半圓。

用兩根長(zhǎng)弧線畫一個(gè)向下的錐形完成蛋筒部分。

給冰淇淋球畫上眼睛,空出高光部分。

涂上顏色,畫一個(gè)嘴巴即可。

拓展:

冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍食品。

根據(jù)軟硬:

硬冰淇淋:硬冰淇淋的膨脹率在30%-60%,硬化成型是為了便銷搏于包裝和運(yùn)輸。

軟冰淇淋:軟冰淇淋在生產(chǎn)過(guò)程中沒(méi)有硬化過(guò)程,膨脹率在80%-100%,一般可以用冰淇淋機(jī)現(xiàn)和茄制現(xiàn)售。

通常,一支軟冰淇比同等體積的硬虧棚祥冰淇淋要含有更多的(約1.6倍)空氣;沒(méi)有硬化過(guò)的軟冰淇淋也會(huì)更加滑膩,軟冰淇淋于1930年代由英國(guó)的約瑟夫?里昂食品公司(J. Lyons and Co.)所發(fā)明,當(dāng)時(shí)任職于該公司擔(dān)任藥劑師的前任英國(guó)首相撒切爾夫人,也曾參與軟冰淇淋乳化劑的開發(fā)。

根據(jù)主料:

奶油冰淇淋:主要以“奶油”為原料制作的冰淇淋,口感潤(rùn)滑舒爽,但也同時(shí)帶有奶油的高熱量等危害。

酸奶冰淇淋:以“酸奶”冰淇淋粉或者漿料為原料,使用酸奶冰淇淋機(jī)制作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌,有助提高免疫力?,F(xiàn)已在歐美國(guó)家非常流行,并已經(jīng)開始在中國(guó)國(guó)內(nèi)受到歡迎。

果蔬冰淇淋:采用“鮮奶液和鮮果醬”結(jié)合而成的軟式冰淇淋。

圣代:圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果醬、奶油等“多種主料混合”做成的軟式冰淇淋(部分圣代還有蛋黃)。有草莓、櫻桃、巧克力、水蜜桃等口味。

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