大鵝怎么做好吃

食材食譜熱量：2115(大卡) 主料 鵝肉 半只 土豆 一個 方法/步驟 大鵝洗凈后，切成約5—6厘米的方塊 土豆去皮洗凈切大塊；大蔥、干辣椒切段待用 炒鍋放入豆油，油燒開后放入干辣椒和大蔥段炒香，下鵝肉塊，中火翻炒 加入醬油，繼續(xù)翻炒，再加入適量清水（加水時，清水蓋過鵝肉即可） 湯汁燒開后，加鹽翻動，下入土豆塊，小火慢慢靠燒鵝肉至... 食材食譜熱量：2115(大卡)

主料

鵝肉 半只

土豆 一個



方法/步驟

大鵝洗凈后，切成約5—6厘米的方塊



土豆去皮洗凈切大塊；大蔥、干辣椒切段待用



炒鍋放入豆油，油燒開后放入干辣椒和大蔥段炒香，下鵝肉塊，中火翻炒 加入醬油，繼續(xù)翻炒，再加入適量清水（加水時，清水蓋過鵝肉即可）



湯汁燒開后，加鹽翻動，下入土豆塊，小火慢慢靠燒鵝肉至鍋內湯汁燒至半干（湯汁量約半碗水多）

關火,盛出即可 全部