灶具十大品牌

廚房是我們家居生活中重要的空間，而燃氣灶則是廚房'中必不可少的廚房電器，因為一日三餐，我們幾乎都要使用到燃氣灶。怎樣挑選一款合適自己家的灶具呢？

1、燃氣標識

2、灶面材料：灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種。 不銹鋼灶面看其鋼度好不好，表面是否光滑。若手按上去是否上下起伏，并伴隨著忽塌忽塌響聲的灶具最好不要買。 玻璃灶面美觀大方，易于清潔，但若買到劣質(zhì)品，則在使用過程中易發(fā)生玻璃爆裂現(xiàn)象。

3、爐頭：爐頭材料主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主，由于爐頭長時間被火燒烤，易發(fā)生變形，因此爐頭材質(zhì)及厚度都很重要，一般情況下爐頭越重越好。

火力：中'國人做飯以爆炒為主，要求至少有一個爐頭是大火力的，以滿'足爆炒的需求。

4、火蓋形狀：按照火蓋形狀劃分為直火蓋及旋'轉(zhuǎn)火蓋。通常，旋'轉(zhuǎn)火蓋燒燒熱效率較高，火力較集中，適合于爆炒，但旋'轉(zhuǎn)火煙氣中一氧化碳含量易超標。