新東方廚師學校一年班都教什么

?廚師學習的東西是很多的，能學習到的技術(shù)也是很全的。要學習的話，可以到學校來好好的了解一下。

廚藝之道，一半在廚，一半在藝。廚師的刀，是畫家的筆，樂手的弦。片、切、割、削，食材重獲新生妙手生花，味蕾綻放。

我院中餐專業(yè)以培養(yǎng)餐飲總監(jiān)、餐飲部經(jīng)理、廚師長、行政主廚、高級烹飪?nèi)瞬艦槟繕?。（具備廚房管理、餐飲管理等相關(guān)知識的復(fù)合型廚政管理人才，具備獨立開店能力的人才）。