寶寶吃的饅頭怎么做甜

2024-02-29 19:24

1個回答

主料

面粉500克

輔料

白沙糖

50克

酵母

5克

清水

200克

甜饅頭的做法

1.

把所有食材放入面包機,用筷子攪拌幾下 ,啟動和面功能

2.

和面完成,啟動發(fā)酵功能鍵

3.

發(fā)酵完成的面團取出,案板上撒上干面粉

4.

把面團的氣孔排出

5.

面團揉成長條

6.

切成大小一致的小塊,切面粘上少許干面粉,防止粘粘

7.

蒸鍋里放上油紙或者蒸布,把面團放入第二次發(fā)酵15分鐘左右

8.

第二次發(fā)酵完成,開火蒸上12分鐘左右即可關(guān)火

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