教案尋找含有淀粉的食物

　　活動過程

　?。ㄒ唬⒛g(shù)表演，了解淀粉的作用

　　1、教師出示白紙，用小噴壺噴灑液體，紙上顯示出圖案，幼兒猜測。

　　2、認(rèn)識淀粉。出示幾種常見的淀粉。

　　3、教師簡單介紹淀粉的作用。

　?。ǘ?、幼兒猜測

　　1、出示記錄表，引導(dǎo)幼兒一一指認(rèn)記錄紙中的食物。

　　2、請幼兒猜一猜，哪些食物中含有淀粉?

　　3、引導(dǎo)幼兒將自己的猜測在記錄紙中進(jìn)行記錄。

　　4、小組內(nèi)交流自己的猜測。

　?。ㄈ?、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證

　　1、出示碘酒，教師以神秘的語氣告訴幼兒這就是我們用來驗(yàn)證這些食物中是否含有淀粉的“魔水”。

　　2、引尋幼兒觀察“魔水”的顏色。(茶褐色)。認(rèn)識碘是一種白色的晶體。

　　3、介紹“魔水”遇到淀粉時(shí)會變成深藍(lán)色。教師演示。

　　4、幼兒分組實(shí)驗(yàn)，并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

　　5、教師分組指導(dǎo)、巡視。

　?。ㄋ模?、交流討論

　　1、介紹自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

　　2、根據(jù)幼兒的介紹，教師一一驗(yàn)證。

　?。ㄎ澹⒂螒蜓由?br/>
　　1、幼兒回家猜測并驗(yàn)證家里的哪些食物中含有淀粉？

　　2、嘗試用淀粉作畫。