玉米粒為什么會變成爆米花

肯定也加了膨脹劑呀

自己做爆米花要用小粒玉米，普通的玉米粒是爆不出來的。 不用高壓鍋，平底鍋甚至普通炒菜鍋都可爆，最好選擇鍋壁比較厚的鍋，受熱均勻。 把玉米粒60克洗凈后瀝干水分，要徹衫衫底干透。然后倒入一、兩滴油，...

每粒玉米的淀粉里面都有水份， 而淀粉團又有結(jié)實的外殼。無論是用微波激勵水分 子發(fā)熱，還是用小煤爐燒那個爆米花的鍋，受熱的水蒸汽就要膨脹，一旦壓力沖破 淀粉團的的外殼，這個壓力的渲泄過程就把內(nèi)部淀粉沖到...

玉米能爆成爆米花是因為使用的是制作爆米花的專用玉米品種，爆裂玉米的顆粒較小，顆粒幾乎全為角質(zhì)淀粉，質(zhì)地堅硬，加熱可以爆裂成大于原體積幾十倍的爆米花，所以能爆成爆米花。而通常一般的普通玉米是制作不出來爆...

小玉米粒是指時代少年團年齡比較小的粉絲，因時代少年團粉絲名是爆米花。他們希望自己的偶像就像是爆米花一樣，能夠在一夜之間爆紅。時代少年團是由時代峰峻推出的中國內(nèi)地男子演唱組合，由馬嘉祺、丁程鑫、宋...

生長環(huán)境導(dǎo)致

玉米粒的做法玉米粒的做法大全之五彩玉米粒的做法所需要準(zhǔn)備的食材和調(diào)味料：玉米青椒豌豆粒火腿胡蘿卜油 鹽味精料酒淀粉。 玉米粒的做法 玉米粒的做法大全之五彩玉米粒的做法所需要準(zhǔn)備的食材和調(diào)味料：...

碎顆粒玉米好

除品種本身的因素外。外界因素是造成玉米空稈的主要原因：一是氣候因素。玉米開花授粉期如遇高溫干旱天氣，雌、雄花期相遇不好，花粉和花絲生活力下降，不能正常結(jié)穗；如遇陰雨連綿天氣，會使花粉吸水膨脹破裂死亡，...

將玉米放在一種密封的”鍋”中加熱，”鍋”內(nèi)氣體壓強隨溫度升高而增大，于是在高溫高壓下玉米膨脹，最后再瞬間減壓，爆米花就出世了!!