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南瓜湯怎么做家常做法

2024-03-10 01:05

1個回答

2024-03-10 03:15

這個南瓜濃湯是我看國外一個節(jié)目學(xué)來的,
非常簡單易做,今年萬圣節(jié)活動時做給學(xué)生吃,連平常不愛吃南瓜的小朋友都一連吃三碗喔(笑)
而且全部充滿了天然的蔬菜甜味
材料
南瓜
一顆,洋蔥
半粒,雞高湯
一罐,鹽巴
適量,橄欖油
適量,鮮奶油
少許
做法
1、將南瓜剖半
2、將剖半的南瓜連同帶皮的半顆洋蔥,放上烤盤淋上少許橄欖油及少許的鹽
3、放入烤箱,220度烤40分鐘
4、將烤的透爛的南瓜,洋蔥及一罐的雞高湯放入果汁機中打成泥狀
5、將南瓜湯倒回鍋中加熱,途中加入鹽巴,等湯滾,熄火前倒入少許的鮮奶油
6、完成!

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1、南瓜洗凈切小塊； 2、鍋中做2－3倍水； 3、加入南瓜； 4、大火燒開，轉(zhuǎn)中火，再煮10分鐘即可。

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