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新豐樓飯莊的創(chuàng)始人？

2024-03-16 16:57

1個(gè)回答

2024-03-16 17:49

新豐樓原址在虎坊橋向東的香廠路口。以經(jīng)營白菜燒紫鮑、芝麻元宵和素面湯馳名京師，是清末民初有名的京菜館，開業(yè)于道光年間可與當(dāng)時(shí)最闊氣的“東興樓”相提并論。

基本信息

中文名

新豐樓

外文名

Xinfeng Restaurant

類別

京菜館

地點(diǎn)

原址在虎坊橋向東的香廠路口

創(chuàng)始人

陳煥章

服務(wù)產(chǎn)品

白菜燒紫鮑，芝麻元宵等

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