豆沙雪糕自制方法

2024-03-30 07:36

1個回答
紅豆沙雪糕清香爽口,冰涼順滑,細膩柔軟,自制雪糕無添加,綠色健康。原材易購,做法簡單,零失敗,媽媽為家里寶寶們做起來是必須滴!
主料
紅豆100克
奶油200克
麥芽糖100克
輔料
水適量
步驟1紅豆沙雪糕的做法大全
紅豆洗凈后,用水泡發(fā)一夜
步驟2紅豆沙雪糕的做法圖解
泡發(fā)后的紅豆,洗凈后倒入電壓鍋,加入適量水,水剛好淹過紅豆為準,開啟電壓鍋蹄豆功能,煮30分鐘左右,煮得紅豆爛煮為止
步驟3紅豆沙雪糕的家常做法
再倒入不粘炒鍋里翻炒、熬制
步驟4紅豆沙雪糕的簡單做法
加入麥芽糖攪拌均勻
步驟5紅豆沙雪糕怎么吃
加入奶油攪拌均勻成糊狀
步驟6紅豆沙雪糕怎么做
涼拌均勻后就是紅豆沙雪糕糊,放涼備用
步驟7紅豆沙雪糕怎么炒
倒入雪糕模具,可以做成6個雪糕
步驟8紅豆沙雪糕怎么煮
放入冰箱冷凍保存后,脫模即可食用。清香爽口,冰涼順滑,細膩柔軟,自制雪糕無添加,綠色健康
成品圖

烹飪技巧
麥芽糖可以用白糖替換。喜歡蓬松輕盈的口感,可以打發(fā)奶油攪拌豆沙糊,再速凍食用
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