燉菌湯怎么做

2024-04-27 14:57

1個(gè)回答
燉菌湯

用料 ?

雞腿菇,蟹味菇,平菇,草菇,各種菇類 ? ?

蔥姜蒜 ? ?

鹽 ? ?

燉菌湯的做法 ?

冷水燒開,菇類焯水3分鐘后瀝干

姜蒜切片,蔥切花。炒鍋下油,5成熱后下姜蒜炒香,放菇翻炒

加開水,煮開后倒入砂鍋,燉一個(gè)小時(shí)。出鍋錢放鹽和蔥。根據(jù)個(gè)人喜好可放粉條之類

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