西部春節(jié)有哪些習(xí)俗

“人間歲換，天地回春。”春節(jié)是我們?nèi)A夏兒女最為看重的傳統(tǒng)節(jié)日，千百年來(lái)，在民間過(guò)春節(jié)的方式和習(xí)俗也是最豐富、最隆重、最熱鬧、最喜慶的。那么怎樣過(guò)春節(jié)才能過(guò)出年味來(lái)？在民間春節(jié)又有哪些習(xí)俗？當(dāng)代時(shí)尚怎樣才能與傳統(tǒng)節(jié)日融合？近日，筆者專訪了中國(guó)民間文藝家協(xié)會(huì)副主席羅楊。

百節(jié)年為首

筆者：通常我們把過(guò)春節(jié)都叫過(guò)年，民諺中說(shuō)“百節(jié)年為首”，那么這個(gè)“年”和“春節(jié)”是怎樣的關(guān)系？

羅楊：實(shí)際上年就是春節(jié)，春節(jié)就是年，但是這二者的來(lái)歷和含義略有不同，“年”更具民俗意味?！墩f(shuō)文·禾部》中說(shuō)：“年，谷熟也?！倍诠糯拿耖g傳說(shuō)中，年是一種會(huì)給人們帶來(lái)惡運(yùn)的怪獸，“年”一來(lái)，樹(shù)木凋零，百草不生，年還會(huì)吃人；年一過(guò)，萬(wàn)物生長(zhǎng)，遍地花開(kāi)。因此，年來(lái)的時(shí)候人們要躲在家里，等年過(guò)去了再出門(mén)慶賀。怎么才能把“年”驅(qū)走呢？人們就在新舊交替，過(guò)“年”的節(jié)骨眼上大放鞭炮，以期把“年”趕跑。

過(guò)了臘八就是年

筆者：進(jìn)入臘月，年的氣氛就會(huì)越來(lái)越濃，而且會(huì)有很多關(guān)于年的活動(dòng)，從民俗上講，春節(jié)是不是有個(gè)時(shí)間段？這個(gè)年應(yīng)當(dāng)是從哪天開(kāi)始到哪天結(jié)束呢？

羅楊：從臘月初八喝“臘八粥”開(kāi)始，春節(jié)的各種活動(dòng)就進(jìn)入“程序”了。有首童謠說(shuō)：“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。臘八粥你喝幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，殺公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上玩一宿，大年初一掃一掃。”又有首兒歌這樣排序春節(jié)的節(jié)目單：“初一早，初二巧，初三無(wú)通巧，初四頓頓飽，初五隔開(kāi)，初六舀肥，初七七元，初八完全，初九天公生，初十有吃食，十一概概，十二漏屢，十三吃泔糜仔配芥菜，十四結(jié)燈棚，十五上元日冥?！笨梢?jiàn)，一直到正月十五，春節(jié)這出熱熱鬧鬧的大戲才收尾。其實(shí)，元宵節(jié)后還有余韻，一直要到二月二“龍?zhí)ь^”，春節(jié)大戲才算全部落下帷幕，人們又要開(kāi)始忙著新農(nóng)活了。

春節(jié)習(xí)俗知多少

筆者：春節(jié)的時(shí)間這么長(zhǎng)，習(xí)俗內(nèi)容又如此豐富，那么哪些習(xí)俗現(xiàn)在還比較時(shí)興呢？

羅楊：春節(jié)的習(xí)俗可分為宗教祭祀、禮儀禁忌、飲食文化、娛樂(lè)活動(dòng)等各方面。目前在我國(guó)大部分地區(qū)尚在流傳的習(xí)俗簡(jiǎn)單地說(shuō)有以下幾種：

臘八節(jié)：源自佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道日。喝粥習(xí)俗源自佛祖修行時(shí)又累又餓而昏倒，因牧羊女的一碗稀粥而獲救的故事。正宗的臘八粥要以紅棗、菱角、栗子、糯米、粳米、粟米、秫米、赤豆等8種原料熬粥，敬神祭祖，贈(zèng)送親友，全家食用。

過(guò)小年：臘月二十三或二十四是小年，又稱祭灶節(jié)、灶王節(jié)、灶神節(jié)。這一習(xí)俗在城市已不時(shí)興。

“打塵?！保阂颉皦m”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。

貼春聯(lián)和貼“?！弊郑嘿N春聯(lián)是我國(guó)特有的。這一習(xí)俗起于宋代，興于明，盛于清，今天仍然很盛行。同時(shí)，一些人家還要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的“?！弊?。

貼年畫(huà)：年畫(huà)起源于“門(mén)神”，隨著木版印刷術(shù)的興起，年畫(huà)的內(nèi)容已不限于此，變得豐富多彩。民國(guó)初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫(huà)二者結(jié)合起來(lái)，后來(lái)又發(fā)展成掛歷，一度成為當(dāng)代的時(shí)尚。

貼窗花：窗花是一種很普及的民間藝術(shù)，以特有的手法表現(xiàn)吉事祥物、美好愿望，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。

守歲：除夕守歲是最有趣味的年俗活動(dòng)之一。除夕之夜，全家團(tuán)聚，吃年夜飯，點(diǎn)起蠟燭或油燈，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，通宵圍坐，閑聊守夜，等著辭舊迎新的時(shí)刻。年長(zhǎng)者守歲為“辭舊歲”，有珍愛(ài)光陰的意思；年輕人守歲，是為延長(zhǎng)父母壽命。

吃餃子和年糕：除夕的晚飯是一年中最重要的一頓飯。離家在外的游子都要從千里萬(wàn)里外趕回家，俗話說(shuō)“一年不趕，趕三十晚”。這頓豐盛的大餐中，有兩樣食品必不可少：一是餃子，因?yàn)轱溩悠な敲娴?，和面的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”又與“交”諧音，“合”與“交”有相聚之意，象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意；餃子形似元寶，還帶有“招財(cái)進(jìn)寶”寓意。二是吃年糕，取“糕”的諧音“高”，意寓步步高、壽高、年年高。

放爆竹：中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。新的一年到來(lái)之際，家家戶戶開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。

拜年：新年的初一，人們都早早起來(lái)，穿上“節(jié)日盛裝”去走親訪友，相互拜年，恭祝新年大吉大利。過(guò)去一些士大夫曾使用賀貼相互投賀，由此發(fā)展成“賀年片”，現(xiàn)在又發(fā)展出打電話、發(fā)信息等形式。

壓歲錢：春節(jié)拜年時(shí)，晚輩要祝長(zhǎng)輩長(zhǎng)壽安康，長(zhǎng)輩將壓歲錢分給晚輩。古人認(rèn)為錢能通神，進(jìn)而可以役鬼鎮(zhèn)邪。特別是小孩血?dú)獗∪?，錢幣可以鎮(zhèn)邪化吉。因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過(guò)一年。

鬧元宵：正月十五是春節(jié)的壓軸戲，這天正是新年的第一個(gè)月圓之夜，燈象征光明，因此，各處張燈結(jié)彩，把人們帶入一個(gè)五彩繽紛、光亮明麗的新境界。這天還要吃“元宵”，南方叫“湯圓”，民間流傳“喜吃元宵丸，家家慶團(tuán)圓”的說(shuō)法，媳婦吃了可以生子，小孩吃了可以中第，人們賦予了吃元宵很多吉祥如意的意義。

精神和文化的張揚(yáng)

筆者：近百年來(lái)，由于各種原因，很多人逐漸失去了對(duì)我們自己民俗的興趣和關(guān)注，還有一些青年人把過(guò)“洋節(jié)”作為熱衷追逐的時(shí)尚。那么，如何才能使春節(jié)在當(dāng)下再現(xiàn)中國(guó)文化傳統(tǒng)的輝煌呢？

羅楊：千百年來(lái)無(wú)論春節(jié)習(xí)俗有哪些演變，作為春節(jié)靈魂的民族精神和傳統(tǒng)文化始終不變。那種厚重傳統(tǒng)的情感聚合力，呼喚著每個(gè)中國(guó)人“有錢沒(méi)錢，回家過(guò)年”。

春節(jié)是我們的文化胎記。然而，毋庸諱言，這個(gè)胎記似乎越來(lái)越模糊。這除了西方文化的沖擊、當(dāng)代人觀念和生活方式的轉(zhuǎn)變等因素外，還有一個(gè)原因，就是很多習(xí)俗從年的活動(dòng)中撤出。因此，春節(jié)節(jié)俗的傳承和復(fù)興就成為我們的當(dāng)務(wù)之急，特別是那些關(guān)聯(lián)著我們民族情感的習(xí)俗。因?yàn)檎谴郝?lián)、年畫(huà)、鞭炮、龍燈、舞獅、廟會(huì)、社火、團(tuán)圓飯、守歲、拜年等具有文化內(nèi)涵、審美觀念、生活情趣的習(xí)俗才營(yíng)造出了春節(jié)的氣氛。

目前，我們?nèi)鄙俚氖沁^(guò)年的新方式與新載體。如何讓春節(jié)真正承載傳統(tǒng)文化與文明的深刻涵義，讓春節(jié)習(xí)俗融入現(xiàn)代人的價(jià)值觀，如何使春節(jié)的年味濃起來(lái)，如何使人們的日子好起來(lái)，就成為我們最為迫切的任務(wù)。