想問沙啦還是沙拉呢?

2024-07-08 14:27

1個(gè)回答

是沙拉。

沙拉(英語:salad),是西餐中的一道普遍菜式,通常是配菜或前菜,有時(shí)也會(huì)作為一道主菜。沙拉可被視為涼菜。沙拉經(jīng)常與蔬菜、肉類、海鮮或蛋與蛋黃醬混合食用。

歷史:

在中世紀(jì),一個(gè)長冬以后,人們會(huì)以咸肉來腌制菜,這被認(rèn)為是沙拉的源頭。也有說法稱沙拉源于羅馬帝國。

記者約翰·伊夫林寫了一本有關(guān)沙拉的書《Acetaria: A Discourse on Sallets》,這本書中稱沙拉來自意大利或荷蘭。

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