名茶祁門紅茶是怎么來(lái)的？

相傳在清末一個(gè)茶忙的日子，祁門歷口有個(gè)叫吳志忠的老漢，一天從高山背回近百斤生葉，興沖沖趕到家，將鮮葉倒在地上，豈料全被捂紅了。老漢目瞪口呆，想想扔了太可惜，不如做出來(lái)再說(shuō)。豈料，等他按綠茶的制法做出后，更傻眼了，茶條全是烏色。盡管如此，老漢還是將茶挑到茶莊?？墒沁B走幾家，茶老板個(gè)個(gè)都說(shuō)：“這完全是變質(zhì)的壞茶葉，不要?！??? 當(dāng)老漢挑著一擔(dān)茶葉垂頭喪氣往家走時(shí)，迎面碰到一位外國(guó)傳教士。傳教士隨口問(wèn)道：“老漢挑的是什么東西？”老漢滿腹怨氣正無(wú)處可泄，便沒(méi)好氣地說(shuō)：“烏龍?！薄盀觚?？”傳教士來(lái)了興趣。他見(jiàn)茶葉烏色條細(xì)，拎一片咀嚼非常香甜，便堅(jiān)持以高價(jià)買下。臨走還囑咐老漢說(shuō)：“你的烏龍，從明天起我全包了”。??? 老漢非常高興。次日天才亮，全家人就上了山，又仿照頭天的制法做茶。抓一把泡上，茶水呈紅色，村人便提議道：“既然茶湯是紅色的，就叫祁門紅茶吧，總比叫烏龍好?！北娙司?，于是跟著仿效，祁紅就這樣誕生了。嶸麒茗茶(www_***_com)