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翻糖蛋糕制作

2024-08-03 13:36

翻糖蛋糕制作是怎么出來(lái)的啊 ?翻糖蛋糕制作難嗎?翻糖蛋糕制作有需要什么基礎(chǔ)啊?

1個(gè)回答

2024-08-03 15:08

超簡(jiǎn)單棉花糖:190克，水少許，糖粉50g。做法:

(1)棉花糖沾濕水放微波爐高火轉(zhuǎn)60秒，將之融化。

(2)融化了的棉花糖倒入放了糖粉的容器中，揉成團(tuán) 。

(3)放在容器里面，蓋好保鮮膜，冷藏一個(gè)小時(shí)即可用。

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翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英國(guó)的藝術(shù)蛋糕，現(xiàn)在是美國(guó)人極喜愛(ài)的蛋糕裝飾手法！延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型，并將精細(xì)特色完美的展現(xiàn)出來(lái)，造型的藝術(shù)性無(wú)...

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