排骨粥怎么做?

2024-08-17 14:01

1個回答

排骨粥做法如下:

準備材料:排骨、蔥姜、大米

1、排骨過水,焯出血末,洗干凈后備用。



2、把蔥姜料酒排骨,加冷水煮開轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)煮10分鐘。



3、將米淘洗干凈倒入排骨湯鍋中,轉(zhuǎn)大火煮開。



4、煮開后加入百合轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘,中途撇除浮沫。



5、半小時后加玉米和芹菜末,加鹽,黑胡椒粉和香油。



6、煮5到10分鐘,放枸杞,攪拌后撒蔥花即可。



7、成品圖片。


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