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雞蛋和鴨蛋那個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)

2022-07-31 11:13

1個(gè)回答

2022-07-31 12:43

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析，雞蛋與鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)區(qū)別主要表現(xiàn)在礦物質(zhì)、維生素以及卵磷脂含量之上。雞蛋的卵磷脂、礦物質(zhì)含量相比鴨蛋要少一些，不過(guò)兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差不多，可以根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)進(jìn)行選擇。相對(duì)來(lái)說(shuō)，鴨蛋的口味稍遜于雞蛋，產(chǎn)量也比雞蛋更低一些。

1個(gè)回答2022-09-20 21:05

1、雞蛋和鴨蛋營(yíng)養(yǎng)都很豐富，都含有很多的維生素及蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，可根據(jù)自己的需求來(lái)進(jìn)行選擇食用。 2、雞蛋和鴨蛋適應(yīng)人群不同，雞蛋蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃還含有卵磷脂、維生素和礦...

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是雞蛋有營(yíng)養(yǎng)?還是鴨蛋有營(yíng)養(yǎng)?

1個(gè)回答2023-01-03 09:40

首先，鴨蛋中蛋白質(zhì)的含量和雞蛋是一樣的，每500克雞蛋或鴨蛋中蛋白質(zhì)差不多都是45～70克，有時(shí)鴨蛋反而比雞蛋多些。其次脂肪的含量鴨蛋中不但不比雞蛋少，反而超過(guò)了雞蛋，每500克雞蛋中大概有脂肪65克...

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雞蛋比鴨蛋有營(yíng)養(yǎng)嗎

4個(gè)回答2023-01-08 13:16

鴨蛋和雞蛋一樣地富有營(yíng)養(yǎng)。首先，鴨蛋中蛋白質(zhì)的含量和雞蛋是一樣的，每500克雞蛋或鴨蛋中蛋白質(zhì)差不多都是45～70克，有時(shí)鴨蛋反而比雞蛋多些。　　其次脂肪的含量鴨蛋中不但不比雞蛋少，反而超過(guò)了雞蛋，...

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鴨蛋和雞蛋那個(gè)營(yíng)養(yǎng)好

3個(gè)回答2023-01-08 14:42

鴨蛋和雞蛋。營(yíng)養(yǎng)都比較好。鴨蛋能下河。鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)比雞蛋營(yíng)養(yǎng)高。