咖啡師應具備哪些條件?

2022-08-05 16:22

咖啡師應具備哪些條件?我身高還不到170cm,是不是不具備當咖啡師的條件?咖啡師是專門有課程去讀的嗎?
2個回答
學習咖啡一般有兩種途徑

1是去咖啡館里做學徒,2是到學校里學習
你想做專業(yè)的咖啡師,我就不建議做學徒了,
學徒其實主要是以工作為主,利用工作之外的時間去學習,然而學徒每天的工作時間都很長,幾乎是沒有什么時間用來學習了。想學好一款單品,耗費時間非常漫長。
在學校呢,可以將基本功練得很扎實,每天都會學得很充實,就拿我們學校來說,每天會學2-3款單品,還有階段性考核,考核不過重學,這樣反復練習就不怕學不會了~
錢,想學習的心
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