菱角的功效與作用

在現(xiàn)實(shí)生活中，菱角是一種非常常見的食物，事實(shí)上，經(jīng)常菱角是有很多好處的，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

第一個功效是補(bǔ)脾益氣。事實(shí)上，菱角生食的話有清暑解熱作用，熟食則可以益氣健脾。

第二個功效是減肥。在古代的時候，古人就認(rèn)為服菱角可以輕身，即菱角具有減肥健美作用，這可能與菱角不含有使人世間發(fā)胖的脂肪有關(guān)。

第三個功效是解毒。菱角還有解毒的功效，并且可以幫助人達(dá)到祛暑、行水的效果，十分適合老年人食用。

第四個功效是解渴。菱角中富含水分，尤其是嫩的菱角，皮脆肉美，食之有清香之味。菱角作為水果生食，能清熱生津，消暑解熱，除煩止渴;熟食能益氣健脾，第五個功效是消除疲勞。菱角在成熟的時候肉厚甘美，是一種高熱量的食品，營養(yǎng)價值可與栗子媲美。秋游時，可以買些紅菱角生吃，既可以解渴，又能消除疲勞。

第六個功效是護(hù)膚護(hù)發(fā)。菱角還具有益胃安中，滋潤皮膚，烏黑秀發(fā)作用。

第七個功效是輔助治療疾病。事實(shí)上，菱角具有健脾利水的功效，對一些癌癥和胃潰瘍有一定輔助療效。菱角食用，外用均可以輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。菱角連殼搗碎水煎后取汁飲用，解酒精中毒。

第八個功效是緩解皮膚病。事實(shí)上，菱角不管是食用還是外用均可，以輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。

第九個功效是抗癌。據(jù)研究表明，菱角可以抗艾氏腹水癌， 因?yàn)楣夂猩倭靠垢顾伟?AH-13 的成分。事實(shí)上，菱角能抗癌包括食道癌、乳腺癌、子宮癌等多種癌癥。