荷包蛋可以用鴨蛋做嗎?和雞蛋做的有什么區(qū)別?

2022-09-08 03:53

2個(gè)回答
這個(gè)問(wèn)題很深?yuàn)W,不過(guò)樓上的答得太到位了,佩服佩服!
其實(shí)我覺(jué)得要做的話(huà),恐龍蛋和鵪鶉蛋都可以做出荷包蛋。。。。
可以用鴨蛋,對(duì)人的口味而已,個(gè)人建議還是用雞蛋好,如果是蒸水蛋的話(huà)用鴨蛋就比雞蛋好,(水蛋用鴨蛋來(lái)蒸相對(duì)比較滑o(∩_∩)o )
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荷包蛋是用水煮的,煎雞蛋是用油煎的。
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《荷包蛋》荷包蛋
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