請(qǐng)教一下煮毛豆的好吃做法?

2022-09-23 06:16

2個(gè)回答
先清洗干凈,再用水浸泡一段時(shí)間,水里加點(diǎn)鹽,調(diào)料。最后用大火煮10到20分鐘就就可以了!
1.燒開(kāi)水之后在煮毛豆。 步驟: 清洗毛豆。 將毛豆買回來(lái)后需要對(duì)毛豆進(jìn)行處理,這樣才能讓毛豆更加干凈,先用水清洗兩遍...
2.
鍋中放入適量的水,然后將蒜頭、八角、香葉、干辣椒和花椒放到鍋中,然后將電磁爐打開(kāi),將水燒至沸騰,要將鍋蓋蓋住...
3.
在煮水的過(guò)程中,可以處理毛豆,為了毛豆能更加入味,需要用剪刀將毛豆兩端的尾巴去除掉,這樣才能讓毛豆更干凈一些。 因此用剪刀稍微剪一下...
4.
當(dāng)鍋中的水沸騰了以后,往里面加入適量的鹽和雞精調(diào)味一下,這樣更容易使毛豆變得有味道,加入適當(dāng)?shù)挠?這樣會(huì)更香一些。
相關(guān)問(wèn)答
水煮毛豆,怎么煮毛豆最好吃
1個(gè)回答2022-09-20 03:30
做法一 1、毛豆洗凈,剪去兩頭。 2、用清水洗凈后,再用粗鹽搓一下 3、鍋中做開(kāi)水,放入八角、花椒、小茴香、姜片煮出香味放入毛豆。 3、大火煮開(kāi)。變小火后敞蓋煮7分鐘左右,開(kāi)鍋后撇去浮沫加鹽,...
全文
毛豆怎么煮,煮多久毛豆才會(huì)煮熟
1個(gè)回答2023-10-27 10:55
水燒開(kāi),滴兩點(diǎn)油,然后把毛豆下鍋,煮開(kāi)后10分鐘左右就好了,一般看到毛豆有張開(kāi)的就表示已經(jīng)好了。 煮了8分鐘剛剛好不會(huì)很爛,如果你喜歡吃熟些的可以再多煮2分鐘,關(guān)火,浸泡幾個(gè)小時(shí)待入味后食用。 你可...
全文
怎么煮毛豆
3個(gè)回答2022-09-18 23:34
主料:毛豆200克 輔料:小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1塊、干辣椒2個(gè)、花椒2克、香葉1片、鹽5克 1、毛豆200克放入碗中,倒入清水清洗。 2、毛豆剪掉兩頭。 3、中放水,...
全文
怎樣煮毛豆?
4個(gè)回答2023-01-09 14:40
在我們這個(gè)五線小城市里,每到夏天的時(shí)候,煮毛豆就成了必備的下酒小菜了,而且我們這邊的煮毛豆,不僅簡(jiǎn)單方便,在口味上,也是脆嫩爽可的,但要說(shuō)煮毛豆怎么做比較好吃,其實(shí)在我個(gè)人看來(lái),我們只要把毛豆煮熟了...
全文
水煮毛豆的愛(ài)情如何解釋?
1個(gè)回答2024-01-19 04:15
清熱除煩,養(yǎng)血安神,有助消化,這是菜的功效。水煮毛豆個(gè)人覺(jué)得是清新恬靜,不張揚(yáng),不轟轟烈烈的愛(ài)情,回想時(shí)能夠心生甘甜
毛豆怎么煮好吃?
2個(gè)回答2022-11-15 20:49
1、把毛豆的兩角用剪子剪掉,主要是為了讓鹽水更容易進(jìn)去。 2、毛豆快速洗凈后放入竹籮中,抓把粗鹽搓,以除去細(xì)毛增加口感。 3、把毛豆放在鹽水中浸泡,大約1.5小時(shí)左右。 ...
全文
怎么煮毛豆角好吃
3個(gè)回答2022-07-30 02:27
毛豆角嗎 很簡(jiǎn)單的做法 糟毛豆 先把毛豆兩頭剪去放鍋里煮 在放點(diǎn)香料 八角 桂皮 香葉 少量放點(diǎn) 水開(kāi)5分種撈出來(lái)放冷水里沖涼 在放到干凈水里放鹽 味精 雞精 還有糟鹵 泡上一天 這樣很簡(jiǎn)...
全文
毛豆怎么煮不變色
1個(gè)回答2023-01-11 15:00
所需原料:新鮮毛豆400克、食鹽、花椒、桂葉等其他調(diào)味品適量(喜歡吃辣的小伙伴可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量辣椒); 1.將毛豆用清水沖洗干凈(由于毛豆表面都是毛,洗之前用手揉搓一下,將表面的附作物除去),...
全文
煮毛豆的方法
3個(gè)回答2022-09-24 07:10
材料:主料毛豆一斤,干辣椒適量,八角三個(gè),花椒適量,食用水適量,生姜適量,輔料鹽適量。 1、準(zhǔn)備需要的食材,小鍋燒一些水 2、水開(kāi)后放入生姜,花椒,八角煮30分鐘 3、鹵汁煮的時(shí)候洗毛...
全文
為什么煮毛豆那么多沫子
3個(gè)回答2023-10-19 19:40
煮毛豆出現(xiàn)泡沫的原因可能是擾正毛豆中的蛋白質(zhì)和皂角苷等成分。鍵李緩在烹飪過(guò)程中,這些成分在高溫下與水結(jié)合,釋放出泡沫。此外,如果水中含有雜稿模質(zhì)或使用的是不粘涂層材質(zhì)的鍋具,也可能會(huì)導(dǎo)致泡沫產(chǎn)生。 要...
全文
熱門問(wèn)答