象拔蚌和水蚌怎么區(qū)分

你看看它像什么……

海生的一種貝類吧，很大個(gè)的。反正是海生動(dòng)物，與大象一點(diǎn)關(guān)系沒有，我好多年來一直以為是大象的鼻子，別笑我哦！

大象的鼻子,好象在滿漢全席里聽過 我錯(cuò)了,象拔才是大象的鼻子,象拔蚌應(yīng)該是像大象鼻子的一種蚌類吧

蚌Beng蚌埠

讀（bang）蚌，第四聲

象拔就是大象的鼻子，象拔蚌的名字來源于它樣子長得像大象的鼻子。

清洗好的去殼的象牙蚌，底鋪粉絲，鹽、姜末、蒜末、油，放好，大火燒開蒸鍋的水，放入蒸5-6分鐘OK。象牙蚌也可以炒西芹、蒜苗。

一： 先介紹下什么是象拔蚌和特點(diǎn)： 象拔蚌又稱"海筍"，屬于軟體動(dòng)物門瓣鰓綱海筍科，是一種海產(chǎn)貝類，個(gè)體有大有小，棲息地因種類而異。通常其兩扇殼一樣大，薄且脆，前端有鋸齒、副殼、水管(也稱為觸須)...

很多人購買了象拔蚌卻不知如何處理，其實(shí)方法很簡單，只需要一點(diǎn)技巧就能夠?qū)W會(huì)啦??！ 象拔蚌刺身 食材：象拔蚌 調(diào)料：檸檬片、芥末、醬油 第一步：準(zhǔn)備一個(gè)碗，在碗中倒入開水，將象拔蚌放入開水中燙...

象拔蚌在海鮮中屬于輕奢的一種美味，他的肉質(zhì)鮮美，口感爽脆鮮甜，很多餐廳都會(huì)將他制作成刺身，味道非常的不錯(cuò)，但往往價(jià)格也比較不美好，所以學(xué)會(huì)在家處理制作象拔蚌是非常重要的哦~ 象拔蚌刺身 食材：...