哪些菜讓你感覺發(fā)現(xiàn)了新大陸？

第1步、新鮮的土豆去皮，切厚片。反復(fù)沖洗也可以切滾刀口。
第2步、1/3代粉蒸肉粉混合土豆均勻攪拌。
第3步、加蒜末，姜片和大蔥。
第4步、五香粉，干拌面調(diào)料（沒有用豆瓣醬代替也可）。鹽?；ń访?。攪拌均勻以后，腌制20分鐘。
第5步、倒入余下粉蒸肉粉。加少許的菜籽油攪拌一下。繼續(xù)腌5分鐘。因?yàn)槲覀兤綍r(shí)蒸肉肉的肉里面是有油份的。哦，這個(gè)素菜里面沒有，所以我們要讓這個(gè)是粉蒸肉粉和土豆用這個(gè)油來融合下
第6步、最后。再倒一點(diǎn)菜籽油在這個(gè)土豆的表面沸水蒸20分鐘。
第7步、起鍋。一道特別好吃的家常美味就做好了。

揚(yáng)州炒飯。在沒有吃到真正的揚(yáng)州炒飯前我一直覺得揚(yáng)州吃飯和蛋炒飯沒什么太大區(qū)別。但是真正吃了一次，真的刷新了我對這道菜的認(rèn)知。