巨子蟹怎么做好吃

梭子蟹科
梭子蟹科（學(xué)名Portunidae），又名蝤蛑科，是短尾次目梭子蟹總科的其中一科，其下有6個(gè)亞科35屬300種。它包括了不少常見(jiàn)海岸蟹的品種，例如：青蟹、蟳等。
中文名
梭子蟹科
別名
Portunidae
界
動(dòng)物界
門(mén)
節(jié)肢動(dòng)物門(mén)
亞門(mén)
甲殼亞門(mén)
快速
導(dǎo)航
特征下屬分類(lèi)分類(lèi)不明常見(jiàn)品種
科學(xué)分類(lèi)
界：動(dòng)物界 Animalia
門(mén)：節(jié)肢動(dòng)物門(mén) Arthropoda
亞門(mén)：甲殼亞門(mén) Crustacea
綱：軟甲綱 Malacostraca
目：十足目 Decapoda
下目：短尾下目 Brachyura
總科：梭子蟹總科 Portunoidea
科：梭子蟹科 PortunidaeRafinesque, 1815
space
OnTheWay_luxk
蔥姜炒梭子蟹（very easy）的用料

梭子蟹（?。?1斤姜 5-10片蔥 5根鹽 一丟丟生抽（味極鮮或者蒸魚(yú)豉油） 少量淀粉 1勺干辣椒 3-8個(gè)（辣度自己把握）油 適量
蔥姜炒梭子蟹（very easy）的做法步驟

步驟 1
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
蟹洗凈，切兩半，瀝干水分

步驟 2
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
蘸淀粉

步驟 3
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
切口蘸淀粉就可以了，不用全部蘸淀粉

步驟 4
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
油熱炸蟹，平底鍋炸蟹，不費(fèi)油

步驟 5
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
炸好的蟹，撈出來(lái)備用，9分或全熟