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各種咸菜的做法100種

2022-11-24 13:13

2個(gè)回答

2022-11-24 13:56

用料

主料：雪里蕻200克。

輔料：姜5克、辣椒6克、食用油5毫升、干辣椒3克、雞粉2克、鹽2克。

1、準(zhǔn)備姜絲，辣椒末。

2、雪里蕻切碎。

3、鍋中加入食用油，干辣椒，姜絲爆香。

4、加入雪里蕻。

5、加入干辣椒。

6、放入雞粉、鹽，翻炒均勻。

7、制作完成。

2022-11-24 13:27

我們這里一到了入冬季節(jié)，有一種芥菜，我們把它做成咸菜，先把芥菜洗凈切成絲，然后按比例放入蔥姜蒜，辣椒醬油，然后豪一些名油，把它攪拌均勻，腌制一段時(shí)間再吃就可以了

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